Musím těsto válet ručně?
Ne, k vyválení těsta stačí použít výkonný stroj na těstoviny.
Je stroj na těstoviny náročný na čištění?
Nerezová ocel nenáročná na údržbu znamená, že vše, co musíte udělat pro čištění stroje, je otřít jej vlhkým hadříkem nebo houbou a jemným čisticím prostředkem.
Doporučený poměr mouky/vody?
Mouka/voda 10:3