Tenho que enrolar a massa à mão?
Não, para estender a massa você pode usar apenas a poderosa máquina de massa.
A máquina de massa é difícil de limpar?
O aço inoxidável de baixa manutenção significa que tudo o que você precisa fazer para limpar a máquina é limpá-la com um pano úmido ou esponja e um pouco de detergente neutro.
Taxa de farinha/água recomendada?
Farinha/água 10:3